Comment les frites peuvent-elles contribuer à une alimentation équilibrée ? Une étude nutritionnelle

Tout le monde aime les frites, ou presque. Ces dernières années cependant, plusieurs idées reçues tendent à décrédibiliser les frites, les faisant passer pour un aliment à éviter. Mais ce n’est pas ce que disent les études nutritionnelles. Voici comment les frites contribuent à une alimentation équilibrée.

En affectant la glycémie

Il est connu que les légumes sont d’excellents acteurs …

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