Les astuces pour obtenir une pizza surgelée croustillante à souhait

Dans l’univers culinaire, la pizza surgelée est souvent considérée comme inférieure face à ses homologues fraîches ou faites-maison. Cela est dû, en grande partie, à sa tendance à devenir spongieuse ou molle pendant la cuisson. Ce n’est pas une fatalité. Il existe une multitude de conseils et d’astuces qui peuvent transformer une simple pizza surgelée en une merveille croustillante. Du …

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